Hos oss finner du ikke en fast meny. Det er nemlig det som er hele sjarmen med pizza al taglio! Utvalget varierer fra dag til dag – avhengig av sesongens råvarer, inspirasjon fra kjøkkenet og hvilke smaker vi ønsker å dele akkurat nå. Det betyr at du alltid kan oppdage noe nytt og bli overrasket over nye kombinasjoner og klassikere i ny drakt.

Patata 🌿

Focaccia med potet, rosamarin og pepper

(A: hvete)

69,-

VEGETARIANA 🌱

Tomatsaus, paprika, oliven, ruccola, bøffel mozzarella og cherry tomat

(A: hvete, melk)

95,-

vegana🌿

Tomatsaus, paprika, oliven, ruccola og cherry tomat

(A: hvete)

89,-

4 FORMAGGI 2.0 🌱

Mozzarella, gorgonzola, taleggio, Grana Padano, nøtter og honning

(A: hvete, melk, nøtter)

93,-

SALSICCIA e Friarielli

Hjemmelaget salsiccia, friarielli (nepetopper), røkt provola ost

(A: hvete, melk)

99,-

ACCiuga🐟

Tomatsaus, burrata, ansjos, capersblomst, oregano og basilikum

(A: hvete, melk, fisk)

94,-

Patate e COTTO

Mozzarella, potet, kokt skinke fra Modena og pepper

(A: hvete, melk)

84,-

Crudo

Tomatsaus, soltørkede tomater, Parmaskinke 18 mnd, fersk bøffel mozzarella og basilikum

(A: hvete, melk)

95,-

Parmigiana con pesto 🌱

Tomatsaus, mozzarella, aubergine, Grana Padano, Pesto og basilikum

(A: hvete, melk, nøtter)

91,-

AMATRICIANA

Tomatsaus, sprø Guanciale og Pecorino Romano DOP

(A: hvete, melk)

89,-

pesto 🌱

Pesto, mozzarella, bøffelmozzarella DOP, Grana Padano DOP, ristede pinjekjerner, cherrytomater og basilikum

(A: hvete, melk, nøtter)

95,-

MARGHERITA 🌱

Tomatsaus, mozzarella og basilikum

(A: hvete, melk)

74,-

PARMA

Tomatsaus, mozzarella, 18 mnd. Parma skinke, ruccola og grana padano

(A: hvete, melk)

99,-

Prosciutto

Tomatsaus, mozzarella og kokt skinke fra Modena

(A: hvete, melk)

79,-

CALABRA 🌶️

Tomatsaus, mozzarella, spianata salami, n'duja og philadelphia ost

(A: hvete, melk)

92,-

speck

Mozzarella, sopp, Gorgonzola ost, Speck og timian

(A: hvete, melk)

95,-

BUFALA 🌱

Tomatsaus, hjemmelaget confiterte tomater, bøffelmozzarella DOP, oregano og basilikum

(A: hvete, melk)

93,-

N’duja e peperoni 🌶️

Ndujakrem, mozzarella, rødløk og bakt paprika

(A: hvete, melk)

93,-

RUSTICA

Mozzarella, hjemmelaget salsiccia, taleggio, bakt potet og rosmarin

(A: hvete, melk)

94,-

Capricciosa

Tomatsaus mozzarella, sopp, artisjokk, oliven og Kokt skinke fra Modena

(A: hvete, melk)

94,-

sPIANATA & PEPERONI

Mozzarella, bakt paprika, oliven, N`duja og Spianata Calabra

(A: hvete, melk)

93,-

ROSSA

en av de mest typiske smakene i romersk pizza al taglio, pizza med tomat

(A: hvete)

65,-

SALSICCIA & CIPOLLA

Tomat, mozzarella, hjemmelaget salsiccia og løk

(A: hvete, melk)

86,-

* alle pizza stykker kan lages glutenfri for 25,- extra

NB. dette gjelder ikke Baciata og Ripiena pizza

BACIATA MORTADELLA

Burrata, Mortadella Emiliana I.G.P, pistasj

(A: hvete, melk, nøtter)

129,-

Du kan nå nyte Staglios autentiske pizza al taglio hjemme! Bestill enkelt via Wolt, og få smaken av italiensk tradisjon levert rett på døren.